El apellido Adrouer es una variante gráfica y ortográfica muy antigua del histórico apellido mallorquín Adrover. Se trata de un linaje noble, de origen germánico y profundamente arraigado en la historia de las Islas Baleares (especialmente en la isla de Mallorca) desde los tiempos de la Baja Edad Media.

Tras la conquista de Mallorca por el rey Jaime I el Conquistador en 1229, llegaron oleadas de repobladores procedentes de la Cataluña Vieja y del sur de Francia para colonizar las tierras. En las crónicas e índices del Repartiment (reparto de tierras) y en los censos del siglo XIV, ya constan caballeros y terratenientes con este apellido asentados en la isla.

Aunque el apellido se extendió por varias villas de Mallorca, una de sus casas solariegas más poderosas y célebres se estableció en el municipio de Felanitx (en el levante de la isla). Desde los siglos XV y XVI, los Adrouer / Adrover figuraron en el estamento de los ciudadanos honrados y caballeros, poseyendo grandes propiedades agrícolas (possessions) y desempeñando los cargos de jurados, alcaldes y procuradores reales de la villa y de la capital.

En campo de gules, una torre donjonada, de oro, acompañada de dos espadas, de plata, encabadas de sable.