Apellido aragonés. Ignacio Ahijado y Soriano, natural de Teruel, ingresó en el Real Seminario de Nobles de San Pablo de la ciudad de Valencia, en 1767.

Juan Ahijado, vecino de Fuencaliente, probó su nobleza en la Sala de Hijosdalgo de la Real Chancillería de Valladolid, en 1593.

Los radicados en Madrid traen: En campo de azur, una C, y en ella, tres III, en oro.