La localización del apellido Ataldo en Italia es un fenómeno genealógico sumamente interesante que cambia por completo el enfoque de su origen. Mientras que en la península ibérica se trata de un apellido relictual de raíz visigoda, en Italia su presencia responde a la evolución fonética y dialectal de la rica antroponimia y toponimia de la península itálica.

En la lingüística italiana, la aféresis (la pérdida de la primera letra o sílaba de una palabra) es un recurso fonético muy común en los dialectos regionales. Cataldo es un apellido y nombre de pila de enorme importancia en el sur de Italia (especialmente en Apulia, debido a la gran devoción a San Cataldo, patrón de Tarento). En el habla cotidiana y en los registros parroquiales históricos, el nombre Cataldo derivó en muchas zonas a la forma familiar e hipocorística Ataldo tras perder la "C" inicial.

Al igual que la hipótesis ibérica, Italia cuenta con una fortísima herencia germánica debido al reino longobardo (siglos VI al VIII). El nombre propio medieval Ataldo procede de la evolución del nombre longobardo Adalwald o Athaldus (de adal, "noble", y wald, "gobernar"). En las regiones del norte y centro de Italia bajo influencia longobarda (como Lombardía, Piamonte y Toscana), este nombre de pila se fosilizó como apellido familiar a partir del siglo XII.

En el noroeste de Italia existen pequeñas referencias a microtopónimos medievales vinculados a pasos de montaña o propiedades agrícolas que usaban variantes de esta raíz, adoptadas posteriormente por las familias que las custodiaban.

Es el área donde la conexión con el nombre Cataldo es más evidente. Familias de origen humilde o de la burguesía urbana adoptaron el nombre del santo patrón de la región bajo su variante dialectal Ataldo. A lo largo de los siglos XVII y XVIII, estas familias se integraron en los gremios de artesanos y comerciantes de las provincias de Bari, Tarento y Nápoles.

En estas regiones, el apellido tiene un carácter más antiguo y señorial, ligado a la pequeña nobleza de toga (funcionarios, notarios y juristas) y a la hidalguía de sangre longobarda. En los archivos de Milán y Génova se documentan testamentos y contratos comerciales de los siglos XV y XVI firmados por individuos que portaban el apellido bajo las grafías Ataldo, Attaldo o Ataldi.

En campo de plata, nueve lisonjas de azur.