El apellido Bañeres (que mantiene su grafía original Banyeres en el ámbito lingüístico catalán y valenciano) comparte la misma raíz, historia y nobleza que su variante Bañeras (frecuentemente encontrado en su grafía nativa Banyeras). Es un apellido de origen toponímico sumamente arraigado en la historia medieval de la Corona de Aragón. Los primeros en adoptar este apellido fueron los señores feudales, caballeros y repobladores originarios de las villas que llevaban este nombre. Con la castellanización de los registros parroquiales y civiles en los siglos posteriores, la grafía original con "ny" (Banyeras) a menudo mutó a la forma con la grafía castellana "ñ" (Bañeras) o "ni" (Banieras), coexistiendo ambas formas en la actualidad.

Los dos focos geográficos primigenios más importantes son: Banyeres del Penedès: Municipio de la provincia de Tarragona (Cataluña), documentado desde el siglo X con la construcción de su castillo e iglesia fortificada y Banyeres de Mariola: Municipio de la provincia de Alicante (Comunidad Valenciana), de gran relevancia estratégica durante la Reconquista por su imponente castillo almohade.

Las casas solariegas de los Bañeres/Banyeres gozaron de una hidalguía muy temprana. Miembros de la rama catalana pasaron a la conquista y repoblación del Reino de Valencia en el siglo XIII bajo las órdenes del rey Jaime I el Conquistador, asentándose en tierras alicantinas y valencianas.

El apellido aparece documentado en los censos de población eclesiásticos y fiscales (fogatges) desde los siglos XIV y XV en localidades como Sant Mateu (1379), Valencia (1354) y Orihuela (1300).

Mientras que la forma acabada en -as (Bañeras) se extendió más por el litoral central catalán y algunas ramas castellanas, la grafía acabada en -es (Bañeres / Banyeres) ha mantenido una presencia histórica muy densa en las comarcas centrales de la Comunidad Valenciana (L'Alcoià, El Comtat) y en Cataluña.

Los Bañeres, traen: En campo de azur, dos lebreles, de oro, puestos en palo.

Los Bañeras, ostentan: En campo de plata, dos esfinges, de gules.