El apellido Borguño (o su variante catalana Borgunyó) es un apellido de origen toponímico y geográfico, estrechamente vinculado a la inmigración histórica y a la región francesa de Borgoña (Bourgogne en francés).

Se documenta a personas con este apellido tras la Reconquista. Por ejemplo, un hombre llamado Guillem Borgunyó (o Borguñó) constaba como vecino de la ciudad de Valencia entre los años 1354 y 1373.

Históricamente ha tenido una fuerte presencia en las regiones de Cataluña, las Islas Baleares y la Comunidad Valenciana, debido a la proximidad geográfica con Francia y los lazos comerciales y migratorios de la época medieval.

En la actualidad, Borguño (con la grafía castellanizada) o Borgunyó es un apellido relativamente poco común, considerado "raro" o de baja frecuencia.

Se encuentra repartido de forma muy minoritaria, principalmente en Cataluña y puntos del mediterráneo.

Debido a las corrientes migratorias de los siglos XIX y XX, el apellido se trasladó a varios países hispanoamericanos (como Chile, Argentina o México), donde a veces perdió la tilde de la "ñ" transformándose en Borguno debido a las adaptaciones de los registros civiles locales o teclados extranjeros

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