El apellido Brugarolas (a veces encontrado en su forma arcaica o variante Brugaroles) es un apellido de origen toponímico y netamente catalán.

En el término municipal de Castellterçol (históricamente vinculado al Vallès y hoy al Moianès) existe la histórica masía del Mas Brugarolas (o Brugaroles), documentada desde la época medieval. Este tipo de masías solariegas solían dar nombre a los linajes que las habitaban o que se establecían en sus alrededores.

Existen referencias a accidentes geográficos y parajes menores con este nombre en municipios como Castellcir o Granera.

A partir de sus focos originarios en la Cataluña central y prelitoral, el apellido se expandió: Hacia Barcelona y su área metropolitana debido a los movimientos migratorios del campo a la ciudad a lo largo de los siglos XVIII y XIX.

Existe una rama muy notable de este apellido en la zona de Murcia y Cartagena. Esta difusión se remonta a los siglos medievales y modernos a través de repobladores, comerciantes o militares de la Corona de Aragón que se asentaron en el Reino de Murcia, donde el apellido arraigó con fuerza (encontrándose allí familias de notable relevancia social e industrial en los siglos XIX y XX).

En campo de oro, una cabeza, de león, de gules, linguada, de sable.