El apellido Carasa es un linaje de origen cántabro, con una historia profundamente ligada a la hidalguía del norte de la Península Ibérica.

El apellido es originario del lugar de Carasa, perteneciente al municipio de Voto, en Cantabria. Como es común en los apellidos del norte de España, el linaje tomó el nombre de su casa solar o de la localidad donde se establecieron sus primeros portadores.

Desde su solar original en la Merindad de Trasmiera (Cantabria), el apellido se extendió hacia otras regiones: Se encuentran ramas importantes en Vizcaya (País Vasco), Burgos y, posteriormente, en Madrid y Andalucía.

Miembros de esta familia probaron su nobleza en repetidas ocasiones ante la Real Chancillería de Valladolid, obteniendo el reconocimiento de su condición de hidalgos.

Durante los siglos XVIII y XIX, el apellido cruzó el Atlántico, estableciéndose principalmente en México, Argentina y Cuba.

Las primitivas de este linaje eran: En campo de oro, una faja de gules.

Otros traen: En campo de gules, cinco torres, de oro, puestas en sotuer.