El apellido Chércoles (o Chércoles) es un apellido toponímico de gran singularidad y origen español, íntimamente ligado a la historia bajomedieval de la provincia de Soria (Castilla y León). El apellido procede directamente del topónimo Chércoles, una pequeña localidad que actualmente es una pedanía perteneciente al municipio de Almaluez, situado en la comarca de Las Vicarías, en el sureste de la provincia de Soria, cerca de la frontera histórica con el Reino de Aragón.

La historia del apellido está profundamente marcada por la situación geográfica de su solar originario, una zona de frontera (las Vicarías de Soria) que fue objeto de constantes disputas entre las Coronas de Castilla y Aragón durante los siglos XIII y XIV.

Debido a esta cercanía fronteriza, familias del solar de Chércoles pasaron muy pronto al Reino de Aragón y, posteriormente, se extendieron hacia el sur durante las etapas tardías de la Reconquista, fijando nuevas casas en la Región de Murcia, el este de Andalucía (Jaén y Granada) y Castilla-La Mancha.

Miembros de este linaje, especialmente de las ramas que se asentaron en el valle del Ebro y en el sur peninsular, litigaron y probaron su hidalguía y nobleza de sangre en repetidas ocasiones ante la Real Chancillería de Valladolid y la Real Chancillería de Granada para gozar de las exenciones fiscales propias del estamento noble.

En campo de plata, una cabeza de negro, coronada de oro y sangrante.