El apellido Cuberes (o su variante Cúberes) es un apellido catalán de origen toponímico, con un arraigo histórico muy definido en la zona del Pirineo y Prepirineo, especialmente en la provincia de Lleida (Cataluña). El apellido deriva directamente del topónimo Cuberes, un antiguo núcleo de población y actual despoblado situado en el término municipal de Baix Pallars (en la comarca del Pallars Sobirà, Lleida).

El apellido aparece documentado en los censos históricos de Cataluña (fogatges). En el Fogaje de 1553, que registraba los cabezas de familia de la época, ya se localizan hogares con este apellido en las comarcas occidentales de Cataluña, estrechamente vinculados a sus zonas de origen en el Pallars y el Alt Urgell.

Debido a la transhumancia y al comercio de la madera y la ganadería bajando por los ríos pirenaicos (como el Noguera Pallaresa y el Segre), el apellido se extendió a lo largo de los siglos hacia las tierras llanas de Lleida y la franja aragonesa.

En campo de sinople, cinco torres, de gules, perfiladas de oro, puestas tres y dos.