El apellido Escarate (registrado frecuentemente también bajo las grafías Escárate, Eskarate o la forma normativizada vasca Escarate) es un linaje noble de origen toponímico vasco-navarro. Goza de una notable antigüedad, hidalguía y un arraigo histórico muy profundo en la cornisa cantábrica, desde donde se expandió hacia la cuenca del Ebro, la antigua Corona de Aragón y el continente americano.

Las referencias históricas más estables sitúan las casas solariegas primitivas en la merindad de Pamplona (Navarra) y en la provincia de Guipúzcoa (Gipuzkoa). Sus portadores figuraron en los censos medievales como hidalgos de sangre y propietarios agrícolas de condición libre.

Como ocurrió con muchos linajes de la hidalguía norteña, caballeros de este tronco pasaron durante la Baja Edad Media a servir a los reyes de Aragón en las campañas de las tierras del llano, asentando pequeñas ramas en las provincias de Zaragoza y Huesca, donde defendieron con éxito su condición de infanzones ante la Real Audiencia de Aragón.

Escudo cuartelado: 1º y 4º, en campo de plata, un cuervo de sable sobre un monte de plata, y 2º y 3º, en campo de plata, tres fajas de azur.

Otros: En campo de plata, un avellano, de sinople, arrancado.