El apellido Escarcelle (registrado históricamente también bajo las variantes Escarcella, Escarcelle o las formas normativizadas galas e italianas Escarcelle y Scarcella) es un linaje noble de origen antroponímico, profesional y lingüístico occitano, francés e italo-mediterráneo. Goza de una notable antigüedad y una hidalguía bien documentada en las crónicas de los territorios del sur de Europa, habiendo tenido entrada y arraigo en la península ibérica a través de la antigua Corona de Aragón debido a los intensos lazos comerciales y políticos de la Baja Edad Media.

Los registros eclesiásticos y los censos de población bajomedievales (fogatges) documentan las casas más antiguas en el mediodía francés (región de Provenza y Lenguadoc), desde donde ramas de este tronco pasaron al norte de Cataluña (comarcas de Gerona y Barcelona). Sus portadores figuraron históricamente como miembros del patriciado urbano, mercaderes de la lonja y ciudadanos honrados de las villas.

Al tratarse de un linaje fuertemente vinculado a las élites económicas y consulares de las ciudades medievales litorales, diversos miembros del tronco familiar obtuvieron privilegios de hidalguía y probanzas de nobleza ante los tribunales locales para ejercer cargos en el brazo real y gozar de franquicias fiscales.

En campo de plata, una barra, de gules.