El apellido Espolter es un linaje escaso y muy específico, con un arraigo histórico y geográfico fundamentalmente vinculado a los territorios de la antigua Corona de Aragón, de manera muy particular en Lleida, Cataluña y el Reino de Valencia.

Los registros más antiguos sitúan a familias de este nombre en la zona de la Cataluña Nova (Tarragona, Lleida) y su posterior paso hacia el sur durante los procesos de repoblación del Reino de Valencia.

En campo de plata, una mata de espelta, de sinople, arrancada, las espigas de oro, acostadas de una P y una R de oro.