Este apellido tuvo casas solares en Alcubierre (Huesca), sus dueños Johan Ester y Johan Ester, documentadas en la Fogueración aragonesa de 1495; en Os de Balaguer, sus dueños Mº Pere Ester, Berthomeu Ester, Joan Ester y Joan Ester, y en Barbéns (ambas en Lleida), su dueño Nicolau Ester, documentadas en la Fogueración catalana de 1553.

José Francisco Ester y Ginesta, bautizado en Arenys de Mar el 12 de diciembre de 1759, vecino del lugar de Cacicedo, del valle de Camargo (Cantabria) y comerciante de la ciudad de Santander, que obtuvo Real provisión de su hidalguía por si y por su hermano Antonio ante la Sala de los Hijosdalgo de la Real Chancillería de Valladolid el 30 de abril de 1793.

En campo de gules, un campesino, de su color, con una escopeta en sus manos.