El apellido Feroz es un linaje de extraordinaria rareza en la península ibérica. A diferencia de otros patronímicos o toponímicos comunes, presenta un origen mayoritariamente antropónimo y descriptivo (un apodo medieval consolidado como apellido de familia), conviviendo en la Corona de Aragón con variantes gráficas y fonéticas de los linajes del hierro.

Deriva directamente del adjetivo castellano y aragonés feroz (del latín ferox, ferocis: valiente, indomable, fiero, intrépido). En la Edad Media, este tipo de apelativos no se otorgaba con una connotación negativa o violenta, sino como un cognomento de honor militar para designar a un caballero o guerrero que destacaba por su bravura, audacia y carácter temible en el campo de batalla.

En los registros parroquiales y notariales aragoneses y valencianos, debido a la equivalencia fonética de la s y la z en diversas épocas y zonas, el apellido funcionó en ocasiones como una variante de Feros o Ferros, los cuales derivan de la voz latina ferreus (de hierro, relativo al oficio de la forja o a la fortaleza del metal).

Las trazas más antiguas de este apellido como linaje noble menor o de hidalgos se encuentran en el norte y centro del Reino de Aragón, en zonas del Pirineo de Huesca y en las comunidades de Calatayud y Daroca durante los siglos XIV y XV. Caballeros con este sobrenombre constan vinculados a las mesnadas reales y a la defensa de las zonas fronterizas, donde probaron su hidalguía para gozar de las exenciones fiscales del brazo de los infanzones.

A partir de los siglos XVI y XVII, la grafía Feroz aparece de manera muy dispersa y minoritaria:

En Valencia, se constatan ramas menores asociadas a la hidalguía urbana y al comercio.

Hacia el sur de la Península (Murcia y Andalucía Oriental), se registran algunas líneas familiares procedentes de las migraciones aragonesas y castellanas de la Baja Edad Media.

En oro, tres montes, de sinople, surmontados de una estrella, de plata, cada uno.