El apellido Fulleda es un apellido de origen toponímico de una gran antigüedad y notable especificidad regional. Es un linaje noble e hidalgo originario y profundamente arraigado en la región de Cataluña, con sus raíces históricas y solares primitivos localizados de forma unívoca en la provincia de Lleida.

Procede de la villa de Fulleda, municipio situado en la comarca de Les Garrigues, en la provincia de Lleida. El castillo y la villa de Fulleda ya constan documentados en el siglo XII, formando parte de las tierras de frontera repobladas tras la reconquista de la Cataluña Nueva bajo el impulso de los condes de Barcelona.

Los caballeros originarios de este solar se integraron tempranamente en los estamentos nobles de la veguería de Lleida. Se registran ramas del linaje ligadas al dominio de tierras agrícolas y sirviendo en las campañas militares de la Corona de Aragón.

En los siglos siguientes, miembros del apellido Fulleda probaron su nobleza y limpieza de sangre para ejercer cargos de jurados, regidores y notarios en Lleida y Tarragona, así como para ingresar como familiares del Santo Oficio.

Entre los repobladores del Reino de Valencia se documentan miembros de este linaje en Alcora (Castelló) en 1305-1335, Bojar (Castelló) en 1396, Villafamés (Castelló) en 1379 y Xàtiva (València) en 1421.

Escudo cuartelado: 1º y 4º, en campo de oro, un león de gules, y 2º y 3º, en campo de plata, tres palos o bastones ondeados de sable.

Otros: En campo de azur, una cruz floreteada, de plata, acompañada de cuatro flores de lis de oro. Bordura de oro.