El apellido Gasis (a menudo registrado históricamente bajo las grafías Gasi, Gazi o Gassis) es un linaje de origen antroponímico de extraordinaria rareza y notable antigüedad en el suroeste de Europa. En el ámbito peninsular, sus principales huellas históricas y registrales se localizan de manera preeminente en la antigua Corona de Aragón (con un foco muy definido en el Reino de Valencia y el Principado de Cataluña), guardando una estrecha relación filológica con los flujos migratorios de la cuenca mediterránea y del área ultrapirenaica de habla occitana.

Se constatan ramas de este apellido y sus variantes gráficas primitivas (Gasi) en los censos de población e índices notariales del Reino de Valencia a partir de la Edad Moderna, muy vinculadas al comercio marítimo, la pequeña burguesía urbana y los gremios de la capital y de villas del litoral como Gandía y Alicante.

Bajo la grafía Gassis o Gasis, el apellido aparece documentado en los libros parroquiales de las diócesis de Barcelona y Tarragona desde el siglo XVI, registrándose uniones matrimoniales con familias de la hidalguía local y ciudadanos honrados.

En campo de plata, un carnero pasante, de sable.