El apellido Gironza es un apellido de origen toponímico y de carácter principalmente hispánico, estrechamente vinculado a la geografía y a la historia de la Corona de Aragón, concretamente a Cataluña.

Es muy probable que el apellido se consolidara durante la época de la Reconquista y la posterior repoblación. Era común que a los caballeros o repobladores procedentes de tierras gerundenses se les identificara con el nombre de su lugar de procedencia (como de Girona o Gironza).

Aunque es un apellido originario del noreste peninsular (Cataluña), hoy en día es un apellido extremadamente poco frecuente en territorio español. La mayor parte de los linajes originales o bien se extinguieron por línea varonil, o bien se fusionaron y derivaron de nuevo en las formas más comunes Girona o Gerona.

Al igual que ocurrió con muchos otros apellidos de la Corona de Aragón, Gironza cruzó el Atlántico durante las olas migratorias de los siglos XVI al XIX. En la actualidad, el apellido mantiene una presencia notablemente mayor (aunque sigue siendo minoritario) en algunos países de Hispanoamérica, como Colombia y Ecuador.

En campo de plata, un águila exployada, de sable. Bordura de oro.