Grasa, Grassa
El apellido Grasa es un linaje antiguo de notable hidalguía que presenta una trayectoria histórica profundamente ligada a la geografía del norte peninsular, de manera primordial al Reino de Aragón, y con ramificaciones posteriores en la Corona de Castilla.
En el ámbito pirenaico y de la Corona de Aragón, el término hacía referencia a "tierras grasas", es decir, parajes de campos de cultivo sumamente fértiles, ricos y abundantes en pastos. El apellido fue adoptado por los caballeros e infanzones que eran naturales o señores de dichos predios o masías agrícolas.
Una de las casas solariegas más señeras y de rancia hidalguía radicó en la villa de Yebra de Basa (Huesca). Desde este casal pirenaico, los miembros del linaje defendieron con celo su condición de infanzones (nobles de sangre de la corona aragonesa).
Entre los repobladores del Reino de Valencia se documentan casas de este apellido en Valencia en 1354-1373, Horta de Campanar (Valencia) en 1379 y Xàtiva (Valencia) en 1421.
A lo largo de los siglos XVI, XVII y XVIII, distintas ramas del apellido Grasa litigaron y ganaron sus correspondientes ejecutorias de nobleza ante la Real Audiencia de Aragón, quedando registrados en los censos de infanzones de localidades como Jaca, Sabiñánigo, Huesca y la propia ciudad de Zaragoza.
Pasaron ramas de este apellido a la Corona de Castilla, estableciendo nuevos casales en las provincias de Soria, Burgos y Logroño, donde entroncaron con importantes familias de la hidalguía local.
Armas

Los de Bara (Huesca) usan: En campo de gules, tres veneras de plata.

Los radicados en Valencia, pasados a México, según Vicente de Cadenas, usan: En de plata, dos palas de zapador, de sable.

Otros, según Gregorio García Ciprés, traen: En campo de sable, tres veneras de plata.

Los de Azuara usan: Escudo cortado: 1º, en campo de gules, tres veneras de plata, puestas en triángulo, y 2º, jaquelado de plata y sinople.

Otros de Azuara usan: Escudo cortado: 1º, en campo de gules, tres veneras de plata, puestas en triángulo, y 2º, jaquelado de plata y sinople. Bordura general de azur con tres flores de lis de oro.

Otros Grassa: En campo de plata, seis roeles de azur, puestos en dos palos.


