El apellido Hellín es un apellido hispánico de origen toponímico que cuenta con una gran solera histórica. A diferencia de otros apellidos infrecuentes, posee una cuna geográfica e histórica perfectamente documentada e indiscutible en la submeseta sur de la Península Ibérica.

Deriva directamente del nombre de la ciudad de Hellín, un municipio de gran importancia histórica situado en la provincia de Albacete (Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha).

Tras la incorporación de la villa de Hellín a los dominios cristianos en el siglo XIII bajo el reinado de Alfonso X el Sabio, diversas ramas familiares comenzaron a dispersarse por el Reino de Murcia, La Mancha y el Reino de Valencia.

A lo largo de los siglos XVI al XVIII, miembros de las familias Hellín probaron su nobleza de sangre y condición de hijosdalgo ante la Real Chancillería de Granada (el tribunal competente para la mitad sur peninsular), con el fin de gozar de los privilegios nobiliarios y la exención del pago de impuestos.

Los censos oficiales contemporáneos del Instituto Nacional de Estadística (INE) demuestran que la mayor concentración del apellido se encuentra, por razones históricas, en la Región de Murcia, la provincia de Albacete y la Comunidad Valenciana (especialmente en Alicante y Valencia, debido a las migraciones históricas por la cercanía geográfica).

Debido a los movimientos demográficos del siglo XX, el apellido cuenta hoy con un núcleo importante en la Comunidad de Madrid y en Cataluña (principalmente en Barcelona).

En campo de oro, tres fajas, de gules.