El apellido Herraiz (que históricamente convive en los antiguos protocolos notariales y eclesiásticos con la grafía arcaica Herraiz, Herrayz o la variante patronímica antigua Ferrandiz) es un linaje noble de una notable antigüedad, rancia solera heráldica y un origen puramente peninsular. Se trata de un apellido de naturaleza patronímica (nacido a partir del nombre propio del padre o de un antecesor medieval) que cuenta con su cuna histórica en el interior peninsular, plenamente integrado en la historia de la Corona de Castilla y su posterior expansión hacia el levante.**

Aunque el apellido tuvo sus raíces primitivas en las montañas del norte (Burgos y Cantabria), las casas solares y de armas de mayor solera, relevancia y documentación se asentaron históricamente en la provincia de Cuenca. Desde los siglos XV y XVI, los Herraiz formaron parte del patriciado urbano, regidores e hidalgos de las villas conquenses (como Iniesta, San Clemente o Motilla del Palancar).

Probanzas de Nobleza: Durante los siglos XVII y XVIII, miembros de las diferentes ramas del apellido Herraiz probaron repetidamente su hidalguía, nobleza de sangre y limpieza de sangre ante la Real Chancillería de Granada (jurisdicción penal a la que pertenecía Cuenca) para mantener intactos sus privilegios de hidalguía notoria, que les eximían de pagar tributos ordinarios y les permitían ejercer cargos reservados a los nobles.

La Vía Levantina: Debido a la cercanía geográfica y las rutas trashumantes y comerciales, el linaje se expandió con mucha fuerza desde Cuenca hacia el Reino de Valencia, integrándose plenamente en las comarcas del interior valenciano.

Los Herráiz, de Castilla: En campo de gules, una cruz de oro, cargada de cinco fusos de azur.

Otros: Escudo partido: 1º cuartelado: 1º, y 4º, de oro, con tres herraduras de azur, puestas en triángulo, y 2º, y 3º, de gules, con cuatro fajas de oro; 2º, de gules con una faja de plata acompañada de dos calderas barradas de oro y sable y gringoladas de sinople, puestas una en lo alto y otra en lo bajo. Bordura general de gules, con ocho sotueres de oro.

Estas armas tenían en el timbre el siguiente lema: "Los Herráiz de Herrán por su Dios y por su Rey morirán y vencerán". Lema que comprueba que los Herraiz procedieron de la casa de Herrán de la villa burgalesa de Herrán, en el partido judicial de Villarcayo.