El apellido Honorato es un linaje noble de origen antroponímico, derivado directamente de un nombre propio de pila de gran tradición clásica y devocional. Goza de una notable antigüedad y se encuentra documentado desde la Edad Media en diferentes regiones de la península ibérica, desde donde se expandió con fuerza hacia América Latina.

Se documentan casas solariegas muy antiguas en el Reino de Aragón, Valencia y Cataluña. En estas regiones, miembros del linaje Honorato ejercieron cargos de jurados, justicias y consellers locales, integrándose plenamente en las estructuras de la baja nobleza urbana (ciutadans honrats y cavallers).

Desde el norte peninsular, el apellido se difundió hacia Castilla la Vieja (con focos en Burgos y La Rioja) y, posteriormente, hacia Extremadura y Andalucía durante la Reconquista. Varias ramas de la familia ganaron sus ejecutorias de hidalguía ante las Reales Chancillerías para certificar su limpieza de sangre y sus privilegios estamentales.

En campo de oro, una banda de gules cargada de una cotiza de plata.

Otros: En plata, una faja, de púrpura, acompañada en lo alto de una panela, de gules.