El apellido Illarreta (registrado en las fuentes históricas vasconavarras bajo las variantes Illarreta, Yllarreta, Ilarreta, Ylarreta e Ilarretandia, estandarizado en la normativa euskérica académica contemporánea como Ilarreta) es un insigne linaje noble de origen toponímico, oikónimo, euskérico y de casa solariega, procedente del Reino de Navarra —con cuna y solar matriz radicado en el concejo de Ilarreta (valle de Esteribar, merindad de Sangüesa)— y del colindante Territorio Histórico de Guipúzcoa.

Surgió en la Baja Edad Media para filiar y designar a los caballeros e hijosdalgo posesores del palacio señorial o casona exenta ubicada en el paraje del brezal ("los del solar de Illarreta" / "Casa Illarreta" / "Palacio de Ilarreta"), adoptándose como toponímico-oikónimo y fijándose como apellido hereditario de linaje.

En los padrones del Rediezmo, procesos del Consejo Real de Navarra y ejecutorias de las Reales Chancillerías consta anotado bajo las grafías históricas Illarreta e Yllarreta, palatalizando la lateral inicial (I- > Ill-) por hábito notarial romance.

Tuvo su primitiva casona y solar matriz en el concejo de Ilarreta (Esteribar, Navarra), con ramas hidalgas en el Valle del Baztan, Ultzama, Erro, Pamplona y en Guipúzcoa (comarcas del Urola y Tolosaldea), extendiéndose tempranamente por Álava, Vizcaya, la Corona de Castilla y el ámbito hispanoamericano a partir del siglo XVIII (destacando su presencia en México, Argentina, Chile, Colombia, Perú y Uruguay).

Registrado en los procesos de la Real Corte Mayor y del Consejo Real de Navarra, en los padrones de hidalguía del Archivo General de Navarra, en las probanzas de la Real Chancillería de Valladolid, en las matriculaciones de la diócesis de San Sebastián y Pamplona, y en los catálogos de pasaje del Archivo General de Indias.

Los miembros del linaje Illarreta / Ilarreta ostentaron la condición de hijosdalgo de sangre y de solar conocido en el Reino de Navarra y Guipúzcoa, disfrutando de la hidalguía universal del territorio, exención de pechas e inmunidad tributaria.

Diversas ramas probaron su nobleza, filiación y limpieza de sangre ante la Corte Mayor de Navarra y ante la Real Chancillería de Valladolid para el reconocimiento formal de su hidalguía, la obtención de Reales Cartas Executorias e insaculación en los oficios conceiles de representación noble.

En campo de sinople, tres barras, de oro, resaltadas de una espada, de plata, encabada de gules.