El apellido Jobos (registrado en las fuentes históricas hispanoamericanas y peninsulares bajo las grafías Jobos, Jobo, Xobos, Gobos y las variantes microtoponímicas Del Jobo o De los Jobos) es un linaje de origen toponímico y geográfico, ampliamente vinculado a la geografía del ámbito hispano-caribeño y mesoamericano (con destacada radicación en las Antillas Mayores, Nueva España y zonas del litoral peninsular).

Designó originariamente a los pobladores, herederos o señores cuya propiedad, caserío o hacienda se asentaba en el paraje o arboleda de jobos ("el del solar de los Jobos"), consolidándose como oikónimo y apellido hereditario a partir de los siglos XVI y XVII.

En los protocolos eclesiásticos e indianos figuró inscrito bajo las formas Xobos, Jobo o Jobos, conservando la grafía estandarizada Jobos en los registros civiles de Puerto Rico, República Dominicana, Cuba y México.

Tuvo sus principales focos de radicación en el Ámbito Caribeño (Puerto Rico, en sectores como Isabela y Guayama/Playa Jobos; República Dominicana y Cuba) y en el virreinato de Nueva España (Veracruz, Tabasco y la costa del Golfo), pasando asimismo a registrarse en familias afincadas en Andalucía (Cádiz y Sevilla).

Registrado en los libros sacramentales de las parroquias antillanas y novohispanas, en los padrones de hacendados del Archivo General de Indias y en los protocolos notariales del siglo XVIII y XIX.

Las ramas del linaje Jobos / Del Jobo figuraron inscritas en las listas de vecinos de distinción, propietarios de haciendas y cargos concejiles locales, gozando de exención de pechas en sus respectivas jurisdicciones.

Sus miembros justificaron filiación, limpieza de sangre y naturaleza ante los cabildos eclesiales y autoridades locales para el ejercicio de cargos públicos e ingreso en milicias urbanas.

En campo de sinople, una muralla, de oro, y asomadas a sus almenas tres guerreros, de plata, con un arcabuz en sus manos.