El apellido Jonquier (registrado en las fuentes históricas catalanas, rosellonesas y del mediodía francés bajo las grafías Jonquier, Junquier, Xonquier, Jonquières, Jonquiera y las variantes oikónimas Mas Jonquier o Can Jonquier) es un linaje hidalgo de origen toponímico y de casa solariega, procedente de la franja transpirenaica del Principado de Cataluña y el Rosellón (con principales solares radicados en las comarcas del Alt Empordà, el Gironès y el Vallespir).

En los fogajes e inscripciones parroquiales bajomedievales consta documentado con las grafías sibilantes Xonquier o Xunquier. Con la estandarización ortográfica en las escribanías notariales de los siglos XVI al XVIII, se fijaron las formas paralelas Jonquier y Junquier (adaptada en francés como Jonquières).

Tuvo sus casas matrices e hidalgas en el Principado de Cataluña (con destacado arraigo en el Alt Empordà, Baix Empordà, Gironès y Osona) y en el Rosellón (Perpignan y el Vallespir), extendiéndose tempranamente hacia el Reino de Valencia, Mallorca y, a partir del siglo XVIII, hacia el ámbito hispanoamericano.

Registrado en los fogajes catalanes de 1497 y 1553, en los protocolos del Archivo Histórico de Girona, en los fondos del Archivo de la Corona de Aragón y en los expedientes de hidalguía de la Real Audiencia de Cataluña.

Los miembros del linaje Jonquier / Junquier ostentaron la condición de hombres de paratge, ciutadans honrats de Girona e hidalgos de sangre en la Corona de Aragón, figurando inscritos en los padrones de estamento noble con exención de pechas e inmunidad tributaria.

Diversas ramas probaron su nobleza, filiación y limpieza de sangre ante la Real Audiencia de Cataluña y las instituciones concejiles para el goce y expedición de sus ejecutorias y el desempeño de oficios de representación municipal.

En oro, una luna de azur. Bordura jaquelada de ocho piezas cuatro de oro, y cuatro de azur.