Apellido catalán, con casas solares en Montblanch (Tarragona), sus dueños Franci Jori y Mestre Jori, documentadas en la Fogueración catalana de 1553.

Fueron habilitados por el Brazo Militar en las Cortes del Principado de Cataluña: Francisco de Jori, natural de Villafranca del Panadés (Barcelona), Señor de Vasallos, Señor del Castillo de Dolet y de Parreras de Mediona, en 1626, y Jacinto Francisco de Jori, hijo de anterior, Caballero, habilitado como doncel, en 1626.

En campo de plata, un río entre montañas, todo al natural; en jefe, volando, un tordo de sable.