El apellido Jovier (registrado en la documentación histórica navarra, aragonesa y catalana bajo las grafías Jovier, Xovier, Xavier, Javier y la variante oikónima Casa Jovier) es un linaje hidalgo de origen toponímico, oikónimo, euskérico y de casa solariega, procedente del Reino de Navarra (con matriz e hidalga cuna ligada al célebre solar y palacio de Xavier / Javier en la merindad de Sangüesa).

Designó originariamente la casa solariega, palacio hidalgo o caserío señorial ("el palacio de la casa nueva"), adoptándose como oikónimo del solar y consolidándose como apellido hereditario de linaje para sus poseedores y descendientes.

En las fuentes notariales y parroquiales de los siglos XV al XVII en Navarra y Aragón consta registrado indistintamente bajo las grafías sibilantes Xovier, Xavier o Jovier.

Tuvo su matriz e hidalga cuna en el Reino de Navarra (merindad de Sangüesa) y el Reino de Aragón (comarcas del Alto Aragón: Jacetania y Cinco Villas), extendiéndose tempranamente hacia el Reino de Valencia, Cataluña, la Mancha y el ámbito hispanoamericano a partir del siglo XVIII.

Registrado en los libros sacramentales del Archivo Diocesano de Pamplona y Jaca, en los fondos de la Cámara de Comptos de Navarra, en los expedientes de la Real Chancillería de Valladolid y en los procesos de infanzonía de la Real Audiencia de Aragón.

Los miembros del linaje Jovier / Xovier ostentaron la condición de hidalgos de sangre e infanzones de solar conocido en el Reino de Navarra y el Reino de Aragón, disfrutando de plena exención tributaria e inmunidad de pechas.

Diversas ramas probaron su nobleza, filiación y limpieza de sangre ante la Corte Mayor y el Consejo Real de Navarra, la Real Audiencia de Aragón y las Chancillerías reales para la obtención de sus firmatarios e insaculación en los oficios concejiles de representación.

En plata, una espada, de gules, acompañada de dos escudetes, en el diestro, de plata, un águila, de sable y en el siniestro, de oro, un león, de sable.