El apellido Osca es un linaje de notable antigüedad y honda tradición en los territorios de la antigua Corona de Aragón, con una vinculación histórica y geográfica particularmente estrecha con el Reino de Valencia y la provincia de Zaragoza.

El apellido presenta una naturaleza netamente toponímica, derivado directamente del nombre de una de las ciudades más importantes de Aragón: Huesca (en su forma catalana y aragonesa medieval, Osca, que a su vez proviene del topónimo ibérico Osca o Bolskan).

Los primeros en portar este apellido fueron caballeros y hombres de armas originarios de la ciudad o de la comarca de la Hoya de Huesca. Al desplazarse a otras tierras durante el proceso de la Reconquista, adoptaron el nombre de su lugar de procedencia como identificador familiar ("de Osca").

Las crónicas medievales constatan que ramas de este apellido se establecieron de forma muy temprana en la zona de Calatayud, Daroca y Zaragoza, donde fundaron casas solariegas e infanzonas.

El foco de mayor arraigo y proliferación del apellido Osca a partir del siglo XIII se sitúa en las tierras valencianas. Caballeros procedentes de Aragón se unieron a las huestes del rey Jaime I el Conquistador, participando activamente en las campañas militares y en la posterior repoblación del reino.

En los censos y fogatges de la época, se documentan familias con este apellido asentadas en la ciudad de Valencia (1354-1373) y en localidades de la huerta y de las comarcas centrales del reino, como Gandía (1373) y Xàtiva (1421).

Con el paso de los siglos, varias ramas de los Osca valencianos alcanzaron una sólida posición social como terratenientes, juristas y miembros de los estamentos de Ciutadans Honrats (Ciudadanos Honrados), lo que les permitió acceder a cargos públicos en los consejos municipales bajo los Fueros de Valencia.

En campo de gules, ocho avellanas, de oro, puestas en orla.