El apellido Pàmies (o en su grafía castellanizada tradicional, Pamies) es un célebre linaje de origen catalán, fuertemente arraigado en las comarcas del sur de Cataluña, con un foco histórico prioritario en el Camp de Tarragona y Priorat.

La mayoría de los lingüistas y filólogos del ámbito catalán (entre ellos Antoni Maria Alcover y Francesc de Borja Moll) coinciden en situar su origen en la antroponimia y la toponimia medieval:

Procede del antropónimo o gentilicio pirenaico/occitano Pàmies, relacionado con la ciudad de Pamiers (en el condado de Foix, Ariège, Francia), de donde descendieron caballeros y repobladores a Cataluña durante la Reconquista y repoblación medieval.

Alternativamente, en la toponimia menor del Camp de Tarragona se relaciona con la raíz de las palabras pama / palma o parajes de vegetación baja, pajares y rastrojeras de uso ganadero.

Su epicentro histórico indiscutible es la ciudad de Reus y su comarca (el Baix Camp), extendiéndose ampliamente hacia Alcover, Riudoms, Falset y la comarca del Priorat.

En el Fogatge (censo) de Cataluña de 1378 y, muy especialmente, en el de 1553, el apellido Pàmies (o Pamies) figura abundantemente censado en la Veguería de Tarragona y en la baronía de Entença.

Diversas ramas del apellido en Reus y Alcover accedieron a la hidalguía rural (ciutadans honrats y cavallers) en los siglos XVII y XVIII, participando activamente en el consulado de la villa y en el comercio marítimo.

Entre los repobladores del Reino de Valencia se documentan casas de este linaje en La Jana (Castellón) en 1316-1332, Sagunt (Valencia) en 1421, la ciudad de Valencia en 1306-1316 y Moncada (Valencia) en 1379.

En campo de oro, dos lobos, de sable, puestos en palo. Bordura, de gules, con ocho aspas, de oro.