El apellido Pedrón es un linaje de origen antroponímico y toponímico, dotado de una notable antigüedad e hidalguía en la península ibérica. Se trata de un apellido con una distribución histórica muy focalizada en el ámbito de la antigua Corona de Aragón, expandiéndose con fuerza durante la Baja Edad Media hacia el Reino de Valencia y el interior de la península.

Los registros eclesiásticos y los antiguos censos de población (fogatges) sitúan casas solariegas de gran antigüedad en la provincia de Teruel (especialmente en la comarca del Matarraña y Albarracín). Desde el sur de Aragón, caballeros de este apellido pasaron a la conquista y repoblación del Reino de Valencia junto a Jaime I, asentando ramas nobles e infanzonas en la comarca de Utiel-Requena y en la propia ciudad de Valencia.

Miembros del tronco familiar litigaron y probaron con éxito su condición de infanzones ante la Real Audiencia de Aragón y defendieron su hidalguía en los padrones de la meseta castellana. Estos procesos les aseguraban el derecho a portar armas, el uso del blasón familiar y la exención total de las cargas fiscales reservadas al estado llano.

En campo de plata, un roble, de sinople, y un jabalí, de sable, empinado al tronco.