El tronco primordial y los casales de cantería más antiguos de este linaje florecieron documentados en el norte de la provincia de Huesca (en comarcas históricas del Alto Aragón) y en zonas del prepirineo de Cataluña. Los caballeros fijosdalgos que ostentaban el dominio jurisdiccional o vecindad noble en estos estratégicos casales de montaña adoptaron el topónimo por apellido familiar hereditario para certificar la legitimidad de su origen y el rancio abolengo de su estirpe. La adopción de la forma pluralizada Pujarons respondió frecuentemente a las costumbres de las notarías medievales para designar colectivamente a los descendientes de una determinada línea que poseía u ostentaba el señorío sobre diversos caseríos o dehesas elevadas en un mismo concejo.

El tronco primordial y los casales de cantería más antiguos de este linaje florecieron documentados en el norte de la provincia de Huesca (en comarcas históricas del Alto Aragón) y en zonas del prepirineo de Cataluña. Los caballeros fijosdalgos que ostentaban el dominio jurisdiccional o vecindad noble en estos estratégicos casales de montaña adoptaron el topónimo por apellido familiar hereditario para certificar la legitimidad de su origen y el rancio abolengo de su estirpe. La adopción de la forma pluralizada Pujarons respondió frecuentemente a las costumbres de las notarías medievales para designar colectivamente a los descendientes de una determinada línea que poseía u ostentaba el señorío sobre diversos caseríos o dehesas elevadas en un mismo concejo.

Mosén Jaume Febrer cita en sus “Trovas” a Pedro Pujarons, originario de Tolosa (Francia), que pasó a servir al Rey don Jaime I de Aragón en la conquista del Reino de València, quedando heredado con tierras y lugares en la provincia de Alicante. Andando los tiempos, fueron sus descendientes señores del lugar de Benasau (Alicante), y tuvieron casa solar en la villa de Cocentaina (Alicante).

Los originarios de Francia, radicados en Alcoi y en la villa de Cocentaina, según Vicente de Cadenas, usan: Escudo cortado: 1º, en campo de plata, tres peñas, de sinople, mal ordenadas, sumada cada una de una cruz llana, de sable, y 2º, en campo de gules, un león rampante, de oro.