El apellido Sanfélix (frecuentemente registrado en su forma ortográfica catalana/valenciana Santfeliu o Sanfelieu, y a veces adaptado al castellano como San Félix) es un apellido de origen hagiotoponímico. Posee un fuerte arraigo histórico en la Corona de Aragón, con focos de gran antigüedad en Cataluña y, de manera muy especial, una notable proyección y difusión en el Reino de Valencia.

El apellido se compone de la voz San y del nombre propio Félix (del latín Felix, que significa "feliz", "dichoso" o "fructífero"). Su origen se encuentra en la gran cantidad de localidades, iglesias y monasterios que se fundaron bajo la advocación de alguno de los santos de este nombre (como San Félix de Gerona o San Félix de Cantalicio).

Como apellido, nació durante la Edad Media para designar a aquellos caballeros, repobladores e hidalgos que eran naturales o señores de tierras de alguno de los múltiples parajes llamados Sant Feliu o San Félix. Al desplazarse a otras regiones o participar en empresas militares, adoptaron el nombre de su lugar de origen como distintivo familiar.

Aunque existen solares muy antiguos en Cataluña (especialmente en las provincias de Barcelona y Gerona bajo la forma Santfeliu), el linaje bajo la grafía Sanfélix o Sanfélix cobró una relevancia histórica singular como apellido de conquista y repoblación en tierras levantinas.

Tras las campañas del rey Jaime I de Aragón en el siglo XIII, caballeros de este nombre pasaron desde el norte a guarnecer las nuevas fronteras y repoblar las tierras ganadas. Se documentan familias con este apellido en los censos medievales valencianos de localidades como Burriana (Castellón), Xàtiva y la propia ciudad de Valencia.

Con el paso de los siglos, el apellido se consolidó con mucha fuerza en las comarcas centrales de la actual provincia de Valencia (como la Ribera Alta, la Ribera Baixa y la Safor). En estas tierras del litoral, los Sanfélix destacaron como propietarios terratenientes y miembros destacados del patriciado local.

En campo de azur, un pez de plata.