El apellido Todolí (a veces escrito en grafías antiguas como Tudolí) es un apellido de origen netamente valenciano y de carácter toponímico. Aunque es un apellido de baja frecuencia a nivel global, posee una identidad histórica muy localizada y un fuerte arraigo en las comarcas de la Comunidad Valenciana.

Procede del despoblado medieval de Todolí (o Tudolí), situado en el término municipal de Cocentaina, en la comarca de El Comtat (Alicante).

Los lingüistas y filólogos orientan su origen hacia la etapa de la dominación musulmana de la península ibérica. Se considera que deriva del árabe Andalín o de una forma ligada a Tudela / Tudala, que posteriormente evolucionó en el romance valenciano hacia las formas Tudolí y, finalmente, Todolí. El sufijo -í es característico de los gentilicios o toponímicos de origen árabe en la región.

El linaje se originó cuando los repobladores de la zona o los antiguos habitantes del lugar comenzaron a adoptar el nombre de este enclave como elemento identificativo familiar tras la Reconquista del Reino de Valencia por el rey Jaime I en el siglo XIII.

En los censos y padrones de los siglos XIII y XIV (conocidos como los Fogajes o Censos de Repoblación del Reino de Valencia), ya se registran variantes del apellido en la zona central y meridional del reino.

Con el paso de los siglos, el apellido se consolidó con especial fuerza en la comarca de La Safor (principalmente en municipios como Palmera, Oliva, Gandia y Bellreguard) y se mantuvo firmemente en su comarca de origen, El Comtat (Cocentaina y alrededores). Desde estos núcleos, algunas ramas se desplazaron hacia la ciudad de Valencia y la comarca de la Ribera Alta.

En la actualidad, Todolí es un apellido poco común y muy concentrado geográficamente, lo que facilita el rastreo de sus ramas familiares. La inmensa mayoría de las personas que llevan este apellido residen en la Comunidad Valenciana. La provincia de Valencia (especialmente la zona sur) concentra el mayor porcentaje de portadores, seguida de la provincia de Alicante. Su presencia en el resto de España es residual y suele deberse a movimientos migratorios internos del siglo XX.

Es un apellido muy escaso fuera de las fronteras españolas, existiendo solo pequeños núcleos aislados en países receptores de emigración valenciana en América Latina o Europa central.

En campo de plata, tres lises, de oro, perfiladas de azur.