Torrón
El apellido Torrón es un toponímico gallego de notable singularidad. Aunque por su grafía y fonética pueda recordar en el resto de la Península a otros términos, dentro del contexto del noroeste peninsular posee una raíz y una evolución ligadas íntimamente al paisaje rural, la orografía y la antigua organización señorial de Galicia.
Históricamente, el apellido ha tenido sus mayores tasas de frecuencia y sus solares más antiguos documentados en las provincias de Pontevedra (especialmente en las comarcas del sur y del interior) y en áreas de Lugo. Existen lugares y microtopónimos denominados O Torrón (por ejemplo, en municipios como Tomiño, Gondomar o en la provincia de Lugo) que sirvieron como vector de nacimiento del apellido.
Dispersión: Desde estos núcleos rurales, diversas ramas emigraron hacia los centros urbanos gallegos (Vigo, Santiago de Compostela y A Coruña) y, posteriormente, durante los siglos XIX y XX, hacia la emigración transoceánica en América Latina.
En el marco del Antiguo Régimen en Galicia, las familias solariegas de los Torrón estuvieron vinculadas a la hidalguía de pazo y al sistema de foros (arrendamientos feudales a largo plazo).
Registros parroquiales y protocolos notariales del Reino de Galicia muestran a portadores de este apellido ejerciendo como escribanos, alcaldes de alfoz y administradores de las rentas eclesiásticas y señoriales en los cotos rurales.
Al igual que otros linajes del norte, para hacer valer sus privilegios fiscales de hidalguía cuando se desplazaban fuera de sus jurisdicciones natales, los miembros de este linaje litigaban ante la Real Audiencia de Galicia (con sede en A Coruña), demostrando su ascendencia legítima y la propiedad de sus solares de origen.
Armas
En campo de oro, una banda de gules, engolada en cabezas de dragones de plata y acompañada de dos rosas de gules, una a cada lado.
Los de Cataluña, según Juan del Corral, usan: En campo de oro, un castillo, de azur, acostado de dos estrellas de ocho puntas, también de azur, una a cada lado. Puertas y ventanas de plata.
