El apellido Torrontero es un linaje toponímico de gran singularidad y con un área de dispersión histórica sumamente localizada en la Península Ibérica. A diferencia de las variantes simples como Torre o Torrón, este apellido presenta un sufijo compuesto que nos da pistas muy precisas sobre su origen geográfico y su vinculación con la geografía andaluza y castellana.

En ciertas regiones de la Meseta y el Sur, un torrontero o torrentero hace referencia a un terreno escarpado, abarrancado o erosionado por las corrientes de agua y los torrentes estacionales. El apellido identificaría a quienes habitaban o poseían tierras en un paraje con estas características físicas.

Aunque la raíz evoca las tierras del norte, la fijación y consolidación del apellido como tal tiene un epicentro demográfico e histórico indiscutible: la provincia de Córdoba (Andalucía) y, más concretamente, la comarca de Los Pedroches y localidades como Pozoblanco o Villanueva de Córdoba.

Tras la Reconquista de los valles del Guadalquivir y las sierras limítrofes por parte de la Corona de Castilla, estas tierras fueron repobladas por familias procedentes de la Meseta norte (León, Castilla y Extremadura). Fueron estos repobladores quienes trajeron consigo microtopónimos de sus tierras de origen o adoptaron el apellido en el nuevo territorio para designar a quienes procedían de fincas o caseríos fortificados conocidos como El Torrontero.

En el norte de Córdoba, los Torrontero quedaron históricamente ligados a la hidalguía rural y a la propiedad de dehesas, integrándose plenamente en las estructuras oligárquicas locales encargadas del control de la ganadería trashumante y los pastos durante los siglos XVI al XVIII.

Al igual que otros linajes asentados en el reino de Córdoba, los Torrontero tuvieron que validar su condición jurídica de hidalgos de sangre ante las instituciones locales y la Corona.

Para el territorio situado al sur del río Tajo, el tribunal competente para dirimir los pleitos de nobleza era la Chancillería de Granada. Miembros de las ramas más pudientes de los Torrontero acudieron a esta institución para demostrar su limpieza de sangre y su exención de cargas fiscales plebeyas (pechos), esgrimiendo la antigüedad de sus solares y los servicios prestados por sus antepasados en la guarda de los campos y términos concejiles.

En campo de plata, un losanje, de oro (sic), con una panela, de gules, cantonada de cuatro panelas del mismo color.