El apellido Toyos (o su variante Toyo) tiene un origen claramente toponímico y geográfico, profundamente ligado a la toponimia del Principio de Asturias y del norte peninsular.

Es un apellido genuinamente asturiano. Existe numerosa toponimia menor y lugares habitados en Asturias con esta denominación (por ejemplo, en concejos como Villaviciosa, Navia, Siero, entre otros).

Desde Asturias, varias ramas del apellido pasaron a otras regiones limítrofes como Cantabria y Galicia, y posteriormente a Andalucía y Canarias durante la Repoblación.

Con la emigración española (especialmente a finales del siglo XIX y principios del XX), el apellido Toyos se estableció de forma notable en países como Argentina, Cuba, México y Venezuela.

Los de Lastres, del concejo de Colunga (Asturias), usan: Escudo cuartelado: 1º en campo de plata, un águila de sable exployada, coronada de oro; 2º, en campo de sinople, un roble de su color, fileteado de oro, sobre terrasa de sinople, de cuyas ramas pende una caldera de oro; 3º, en campo de sinople, una cruz fileteada de plata, y 4º; en campo de oro, una cruz de Calatrava de sable, sostenida por una mano moviente del flanco siniestro y cimada de un sombrero cardenalicio, de gules.

Otros: Escudo cuartelado: 1º, en campo de plata, un águila exployada de sable, coronada de oro; 2º, en campo de sinople, un roble terrasado, de lo mismo, fileteado de oro, y pendiente de una rama, una caldera de oro; 3º, en campo de sinople, una cruz fileteada de plata y sable, y 4º, en campo de oro, una cruz de Caravaca de sable, sostenida por una mano moviente del flanco siniestro, superada de un sombrero cardenalicio, de gules. Bordura de azur, con ocho aspas de oro.

Otros: En campo de oro, un testuz, de macho cabrío, de sable.

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