El apellido Ubina es un linaje noble, antiguo y de notable rareza en España. Cuenta con dos vertientes históricas y geográficas diferenciadas según los principales repertorios genealógicos y heráldicos: una de indiscutible origen toponímico en la cornisa cantábrica (País Vasco) y otra asentada en la Corona de Aragón.

La Rama Norteña (Vasca) es la más extendida y documentada en los armoriales. Se trata de un toponímico que deriva de la lengua vasca (euskera), compuesto por la raíz hidronímica uba (que significa "vado", "torrente" o "corriente de agua") y el sufijo locativo o de vecindad -ina (variante de -ina / -ena, que indica "propiedad de" o "pertenencia a"). Su significado etimológico literal hace referencia a un "lugar junto al torrente" o "la casa del vado".

La Rama de la Corona de Aragón, se documentan desde la Baja Edad Media linajes con la grafía Ubina u Oubina en áreas del oriente peninsular, vinculados a movimientos de repoblación.

A lo largo de los siglos XVI al XVIII, miembros de las ramas norteñas descendieron hacia las comarcas del norte de Burgos, La Rioja y el valle del Ebro. Al residir fuera de las provincias exentas, iniciaban expedientes de hidalguía para que se les reconocieran sus prerrogativas (exención de impuestos ordinarios y derecho a portar armas).

Miembros del linaje Ubina probaron su hidalguía y limpieza de sangre ante los corregimientos locales y ante la Sala de Hijosdalgo de la Real Chancillería de Valladolid para poder ejercer cargos públicos reservados estrictamente al estamento noble.

Los de La Rioja: Escudo cortado: 1º, de oro, con una banda de azur; medio partido, de azur, con dos estrellas de oro, y 2º, de plata, con cinco fajas ondeadas de azur.

Otros: En campo de sinople, una vaca de plata, con collar y cencerro de oro.