El apellido Ures es un apellido de baja frecuencia (relativamente poco común) que cuenta con dos vectores principales de origen en la península ibérica: uno netamente galaico-portugués y otro de raíz antroponímica o toponímica menor.

Origen Galaico-Portugués: Es la vía más probable para la mayoría de las familias ibéricas que portan el apellido. En el ámbito de la lingüística romance del noroeste peninsular, Ures o Ores presenta una vinculación con la hidronimia y la topografía local.

Podría tratarse de una evolución formal a partir de un topónimo menor o una alteración de formas medievales documentadas como Ores. De hecho, en Galicia existen microtopónimos relacionados (como el lugar de Ures en la parroquia de San Martiño de Canduas, municipio de Cabana de Bergantiños, La Coruña).

Es un apellido de carácter marcadamente regional. El foco principal y de mayor densidad histórica se encuentra en la comunidad autónoma de Galicia, con especial concentración en la provincia de La Coruña. Fuera de este ámbito noroccidental, su presencia es residual y suele deberse a movimientos migratorios internos del siglo XX (con pequeños núcleos en Madrid o Barcelona).

Debido a la emigración gallega y portuguesa, el apellido se registra de forma dispersa en varios países de Hispanoamérica (especialmente en el Cono Sur) y en el norte de Portugal.

En campo de plata, una faja de gules, cargada de tres estrellas de oro.

Otros: En campo de azur, una muralla de oro, mazonada de sable.