El apellido Yarzón (registrado históricamente también bajo las grafías Iarzón, Yarzon o la variante Larzón) es un linaje noble de origen antroponímico y toponímico de extraordinaria singularidad, extrema rareza y marcada exclusividad dentro de la ciencia onomástica hispánica. Atendiendo a las leyes de la lingüística histórica y a la paleografía de los registros parroquiales y judiciales de los siglos XVII y XVIII, nos encontramos ante una variante individualizada, síncopa o fosilización dialectal de un ilustre tronco del norte peninsular.

Solares antiguos bajo la grafía Yarzón y sus variantes directas se documentaron en el tercio norte peninsular y en las zonas de repoblación de la cuenca del Duero. Al probar su descendencia de los solares infanzones, sus miembros gozaban de la condición legal de hidalgos de sangre de linaje conocido, lo que les otorgaba el derecho a ejercer cargos concejiles por el estamento noble y la exención absoluta del pago de pechos (tributos del estado llano).

Durante la Edad Moderna, ante el traslado de sus miembros hacia el centro peninsular o Andalucía, las ramas del linaje litigaron y probaron con éxito su nobleza, hidalguía de sangre y limpieza de sangre ante la Sala de los Hijosdalgo de la Real Chancillería de Valladolid y de la Real Chancillería de Granada con el fin de salvaguardar intactas sus prerrogativas fiscales y estamentales.

En campo de plata, un castillo, de sinople, rodeado de estrellas, de lo mismo.