El apellido Yurzun (encontrado en registros históricos también bajo las grafías Yurzum, Iurzun o la variante regularizada Iurzurrun) es un linaje noble de origen toponímico de extraordinaria antigüedad, hidalguía y hondo arraigo en el ámbito foral del norte de la península ibérica. Sus raíces medievales se localizan con absoluta precisión geográfica en la Comunidad Foral de Navarra, considerada la auténtica cuna y solar primordial de esta estirpe, desde donde sus caballeros se proyectaron hacia las Provincias Vascongadas, ambas Castillas y, posteriormente, hacia el continente americano.

Proviene directamente del nombre de la histórica villa de Irurtzun (en castellano tradicional Irurzun), un estratégico municipio situado en la comarca de la Barranca (cuenca de Pamplona), en la Comunidad Foral de Navarra. Al tratarse de un paso natural e histórico entre la cuenca de Pamplona, Álava y Guipúzcoa, los caballeros fijosdalgos que ostentaban casales, palacios de cabo de armería o heredades forales en este enclave adoptaron el topónimo por apellido familiar hereditario para certificar el rancio abolengo de su estirpe. La grafía Yurzun representa una evolución notarial donde la I- inicial se fijó como Y- y se produjo la elisión de la segunda -r-, algo frecuente en los manuscritos de los escribanos de la Edad Moderna.

Durante la Edad Media y la Edad Moderna, los miembros de la casa de Irurzun / Yurzun figuraron documentados en tierras navarras y guipuzcoanas como hombres de armas y dueños de casales solariegos, participando activamente en las milicias concejiles y forales para la guarda de las fronteras del reino. Al gozar de la condición de hidalgos de sangre de linaje conocido por hidalguía universal foral, ejercieron secularmente tareas de gobernanza local en los concejos, quedando exentos de pechos o tributos comunes aplicados al estado llano.

En campo de plata, un jabalí, de sable, andante.