Saca

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Acción de extraer o exportar diferentes géneros o productos de un país a otro.
En Castilla, durante la Edad Media, ya se dictaron un conjunto de disposiciones que prohibían la exportación de determinadas mercancías, sobre todo productos agrícolas, sal y moneda.

Fuente: "Diccionario de términos de Historia de España -Edad Moderna-" de Justina Rodríguez García-Josefina Castilla Soto. Ariel Practicum